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2023年春オープンしたle café NISHIHARAさん。 高台から眺望する雄大な阿蘇に癒やされながら熊本の美味に満たされる幸福感。 県産の肉や野菜にこだわった料理、バラエティ豊かなドリンクを楽しめる。 注目は、「メゾン・ド・キタガワ」北川オーナー監修の...

小さな森の中に佇む、絵本に出てくるような可愛いらしいカフェ、ボワジョリさん。 ヨーロッパの田舎の家を訪れたような店内は、女性はもちろん、男性一人での来店も珍しくない、穏やかな雰囲気。 身体に優しいオーガニック食材でつくるランチ（1,450円）は...

小さな森の中の白く可愛らしい建物に心くすぐられるAmeyaさん。 2023年に大人気の手作りキャンディー、焼き菓子の提供だけでなく、カフェとして移転リニューアルオープンした。 キッズスペースもある店内は、熊本産にこだわった素材で作るケーキやパフェな...