昭和2年から続く長陽駅内にある、土日OPENの元気印Cafe。

創業18年目を迎える人気カフェ。

添加物、保存料不使用のフワフワの絶品シフォンケーキを食べることができる。

どこか懐かしい「みんなの故郷」、その土地で暮らす人々が守り続けてきた自然風景。

訪れた人を楽しませるシフォン（資本）と共に、心と体を満たしてくれる。

※熊本リヒト創刊号（25年7月発行）より