2026年– date –

熊本市中央区細工町にある「お食事処たけした」。50年以上にわたり親しまれてきた、町の定食屋だ。 メニューに並ぶのは、ハンバーグや魚フライ、エビフライ、チキン南蛮など、定食屋らしい馴染みのある料理。丼ものや麺類、いくつかのおかずを組み合わせた...

熊本市中心部、下通にある「和心旬菜 燈（あかり）」。街なかにありながら、木の温もりを感じる落ち着いた空間で、料理と酒をゆっくり楽しめる一軒だ。 店で味わえるのは、旬の食材を使った和食を中心とした料理。馬刺しをはじめとする熊本の郷土料理、天...

熊本県山鹿市、県内有数の温泉地として知られる平山温泉。その山あいにある「華の番台」は、温泉と食事を一緒に楽しめる日帰り温泉施設。 アジアンテイストを取り入れた館内を抜け、その先に待つのは源泉100％かけ流しの天然温泉。アルカリ性単純硫黄泉の...

熊本県合志市に建つHさん家族の住まい。家づくりを手がけたのは「上林工業」。 合志市に根ざして長く住まいづくりに携わり、一棟一棟の仕事を積み重ねてきた住宅会社だ。 H邸の中心にあるのは、キッチンからダイニング、リビングへと視線がつながるLDK。 ...

熊本市中央区呉服町にある「おばんざいゆい」。 手作りのおばんざいを中心に、どこかほっとする家庭料理を楽しめる店だ。 2025年11月、熊本市中心部から唐人町通り沿いへ移転オープンした。 名物は、好きなおかず2品と小鉢4品、ご飯、味噌汁がセットになっ...

2025年5月にリニューアルした「SAKODAホームファニシングス 熊本店」。 大型家具をはじめ、家電、照明、カーテン、生活雑貨、グリーンまで、住まいを彩るアイテムが揃うインテリアショップだ。 店内には、「道具を愉しむ」をコンセプトにしたインダストリ...

2026年2月に上水前寺にオープン。元ボクシング世界王者の重岡優大さんが営む、自家焙煎のコーヒーを楽しめるカフェだ。 大きな窓から光が入る店内には、大小さまざまな観葉植物が並び、カウンターやテーブル、ソファ席を用意。 棚には現役時代のチャンピオ...

熊本市中央区新町の住宅街に店を構える麺食堂「TATARABA（タタラバ）」。 大人気だった「麺食堂 大金豚」のシャワー通りにあった店舗から移転を経て、2020年に現在の店名で新町にオープンした。 お店はラーメン店に見えない、おしゃれな構えが印象的。 看...