2026年– date –

熊本市中央区花畑町に、2026年6月20日から8月31日までの期間限定でオープンした「ふんわりかき氷 風鈴堂 熊本店」。 夜は人気店「もつ鍋 田しゅう」として営業する店舗を利用し、昼限定でかき氷専門店として営業している。 純氷を使用したふわふわ食感のか...

吹き抜けを望む2階ホールに設けた造作カウンター。 庭の緑を眺めながら読書や宿題、パソコン作業ができるホームワーク空間が、この住まいの象徴だ。 1階にもLDKから少し奥まった位置にワークスペースを配置。 本棚や収納と一体で計画することで、仕事の資...

西原村で20年以上親しまれている「レストランしん」。 名物は、一枚に13〜14尾分の海老を使った海老かつ定食。 サクサクの衣の中にはぷりぷりの海老がぎっしり詰まり、噛むたびに海老の旨みが広がる。 定食には西原村産のご飯や手作りのピーナツ豆腐、自家...

ルーテル高校近くの元木工所を改築して誕生した、アンティークと古道具、古書の店。 2024年末のオープン以来、TV取材でも話題となり、多くの人が足を運んでいる。 店内には味わい深い木箱や家具、置物、洋物絵本や雑誌などが並び、時間を重ねた品物ならで...

熊本ラーメンを代表する存在として長く親しまれている「味千ラーメン」。 富合店は国道3号線沿いにあり、家族連れから仕事帰りの人まで幅広い世代で賑わう一軒だ。 看板メニューの味千ラーメンは、豚骨の旨みをベースに香ばしいマー油が広がる熊本らしい味...

暮らしに寄り添う生活雑貨や家具を通して、日常をもっと楽しく、美しく提案する「CONCEPT STORE A.」。 1階から3階まで異なるテーマで構成された空間には、用途やカタチに意外性を備えた個性豊かなアイテムが並び、住空間づくりの魅力を感じることができる...

2025年9月、国道3号線沿いにオープンした「麺屋 新月」。 松橋の人気店「めんきち」の姉妹店として誕生した、つけ麺と油そばの専門店だ。 看板メニューは魚介豚骨ベースの濃厚つけ麺と、たっぷり野菜をのせた油そば。 油そばは野菜250gが標準で、多めの400...

有明海の干満差が生み出す景勝地として知られる御輿来海岸。潮が引いた干潟には、美しい三日月型の砂紋が現れ、その風景を一目見ようと全国から多くの人が訪れる。日中は銀色、夕暮れにはオレンジ色、薄暮には紫色へと表情を変える干潟。なかでも夕陽と干...